채소20 고추 품종 선택 요령, 고추 건조 방법 국내 고추는 품종 수가 많고 재배 용도가 다양하며 품종의 교체가 빠르게 이루어집니다. 품종의 특성이 유사하기 때문에 재배 목적에 맞는 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 목차1. 고추의 품종2. 품종 선택 요령3. 건 고추와 풋고추4. 고추 건조 방법 1. 고추의 품종 고추는 크게 건과용과 풋고추용으로 구분하고 재배 용도에 따라 건 고추, 홍고추, 풋고추 등이 있습니다. 고추는 연작에 약하고 가뭄과 집중호우 등 기상 여건에 따라 작황이 불안정합니다. 안정된 수량과 소득을 위해서는 재배지의 환경과 관리 조건 그리고 소비자의 기호를 고려하여 내병성을 갖춘 고품질의 품종을 선택해야 합니다. 건 고추는 고추가 많이 열리고, 착색 및 건조 기간이 빨라야 합니다. 또한 생육 후기까지 초세가 강하고 열매 크기와 .. 2024. 8. 8. 노지 시금치 파종 시기별 재배 방법 시금치는 생육기간이 짧은 다수확 작물로 연중 재배가 가능한 저온성 작물입니다. 지역에 따라 차이는 있으나 봄 파종은 2월 상순~5월 하순, 여름 파종은 6월~8월, 가을 파종은 9월~10월입니다. 시금치 재배의 최적 온도는 15~20°C이며 고온에서는 발아 장해를 받아 30°C 이상에서는 발아율이 50% 이하로 감소합니다. ▶ 생육 온도: 발아 적온 15~20°C, 생육 적온 15~20°C ▶ 재배 적지: 토양 산도 pH 6.0~7.0 중성, 약알칼리성▶ 파종 방법: 파종 폭 15~20cm 줄뿌림, 흩어 뿌림 ▶ 솎음:1차 솎음: 싹튼 후 1주일경 2~3cm 간격2차 솎음: 싹튼 후 2주일경 4~5cm 간격 ▶ 수확 시기 잎의 수:봄, 여름 파종 재배 8~10매가을 파종 재배 15~20매 봄과.. 2024. 7. 26. 시금치 씨앗 뿌리기, 가을 파종 시기 우리나라의 경우 주로 동양계 시금치를 가을에 파종 재배하며, 연간 출하량의 80~90%가 가을에 파종해서 재배합니다. 초가을 파종의 경우 8월 하순에 이루어지고 있으며 대부분 9월 초부터 파종하여 9월 하순까지 계속하여 파종 재배합니다. 시금치 씨앗 가을 파종 시기시금치의 생육에 적당한 온도는 15~20°C이지만 특히 저온에 강하기 때문에 0°C에서도 잘 자랍니다. 시금치 재배에 가장 적합한 시기는 9월 중, 하순에서 12월 하순입니다. 9월 이후 파종 재배는 시금치의 생육에 양호하기 때문에 수량과 품질면에서 좋은 시기입니다. 생육 중기 이후에는 온도가 적당하고 파종 후 40~50일에 수확기가 되므로 시금치 수확 후에 다시 겨울 재배도 가능합니다. 가을 파종의 경우 10월 상순에서 봄 파종까지 .. 2024. 7. 24. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음