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채소21

고추 품종, 건 고추 풋고추 고추 건조 방법 국내 고추는 품종 수가 많고 재배 용도가 다양하며 품종의 교체가 빠르게 이루어집니다. 고추 재배 시 실패하지 않는 방법은 재배 목적에 맞는 품종을 선택하고 재배지의 환경과 관리 조건, 기호성 등을 고려해 적합한 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 목차1. 고추 품종(건 고추, 풋고추)2. 품종 선택 요령3. 건 고추 품종(터널재배, 비가림재배, 노지재배)4. 고추 건조 방법 (천일 건조, 비닐하우스 건조, 열풍 건조) 1. 고추 품종(건 고추, 풋고추)고추의 품종은 크게 건과용과 풋고추용으로 구분하고 재배 용도에 따라 건 고추, 홍고추, 풋고추 등이 있습니다. ▶고추 품종 특성고추는 연작에 약하고 가뭄과 집중호우 등 기상 여건에 따라 작황이 불안정합니다.안정된 수량과 소득을 위해서는 재배지의 환경과 .. 2025. 4. 22.
호박 파종 시기 모종 심는 시기 건강 웰빙 식품으로 인기가 높은 호박은 키우기가 쉽고 노지재배의 경우 전국 어디서나 재배가 가능합니다. 하지만 호박 재배는 지역의 특성에 따라 재배 시기와 온도 그리고 재배 방법이 다릅니다. 모종 심는 적기와 호박 재배 방법을 잘 알면 누구나 맛있고 영양이 풍부한 호박을 실패 없이 수확할 수 있습니다. 목차1. 호박 파종 시기와 수확 시기2. 모종 심는 시기와 재식 거리3. 유인 및 정지 방법 1. 호박 파종 시기와 수확 시기 호박 재배의 시기와 온도는 호박의 재배 방법과 지역의 특성에 따라 약간의 차이가 있습니다. 호박의 재배 방법은 촉성 재배, 반촉성 재배, 하우스 조숙 재배, 노지 조숙 재배, 시설 억제 재배, 고랭지 재배가 있습니다. 촉성 재배는 남부 지방을 중심으로 10월 중순부터 하순경에.. 2025. 4. 17.
가지 모종 고르는 방법, 병해충 및 생리장해 대책 가지는 고온성 작물로 뿌리는 넓게 퍼지는 특성이 있어 건조해도 시들지 않는 특징이 있습니다. 가지는 6월에서 10월까지 계속 수확이 가능합니다.  목차1. 가지 생육 온도2. 가지 재배 특성3. 가지 모종 고르는 방법4. 가지 재배 방법5. 병해충 및 생리장해 대책   1. 가지 생육 온도가지는 고온성 작물로 생육 최적 온도는 22~30°C입니다. 17°C 이하가 되면 생육이 떨어지고 7~8°C 이하가 되면 저온 피해를 보게 됩니다. 35~40°C가 되면 화기의 발육이 불량해지고 세력이 약해지므로 주의가 필요합니다.   ▶가지 생육 온도와 생육 온도생육 온도생육 온도발아적온25~30°C모종 기르기 적온22~30°C야간 적온16~20°C생육 적온22~30°C평균 온도25~28°C저장 적온12~15°C  2.. 2025. 4. 2.