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원예의 즐거움30

화훼 식물의 5가지 재배 방법 1. 순지르기와 곁순 지르기 순지르기(적심)는 가지 끝의 생장점을 제거해 주는 것으로, 주지의 생장을 멈추게 함으로써 초장이 커지는 것을 막을 수 있습니다. 국화, 카네이션 등의 절화 재배나 삽수 채취용 번식의 근원이 되는 식물 재배에서는 절화 본 수나 삽수의 수를 늘릴 수 있습니다.  한 번 적심한 후 곁가지가 몇 개 발생하는지를 보고 모든 곁가지를 적심하는 2회 적심이 있습니다. 그리고 왕성하게 자라 나오는 절반 정도의 곁가지만 적심하는 1회 반 적심을 실시하기도 합니다.  스프레이형 절화 재배에서는 가장 먼저 생긴 정단부의 꽃봉오리를 제거하여 측지에 생긴 봉오리들의 균형 있는 발달을 촉진하기도 합니다.  곁순 지르기는 스탠더드형 절화류 재배 시 잎겨드랑이에서 발생하는 곁순을 제거하는 것으로 꽃의 크.. 2024. 6. 4.
묘목 고르는 방법(심는 시기와 방법) 1. 묘목 고르는 5가지 방법 과수는 우량한 묘목을 심어야 생육이 좋고 원하는 수형으로 만들기 쉽습니다.  묘목 고르는 5가지 방법  첫 번째, 품종이 정확해야 합니다. 과수 묘목은 과실이 달리기 시작해야만 품종을 확실히 알게 됩니다. 그래서 잘못된 품종을 심어 입게 되는 손실을 줄이기 위해 믿을 만한 곳에서 묘목을 구입하거나 직접 생산해야 합니다.  두 번째, 대목의 종류가 확실해야 합니다. 과수의 묘목은 대부분이 접목묘이므로 품종처럼 대목의 종류가 확실해야 합니다. 대목은 그 종류에 따라 병충해로 인한 손상을 적게 받기도 하고 토양 적응성, 내한성, 생장 속도, 결실성, 숙기, 품질 등이 커다란 차이를 보입니다.  세 번째, 병해충의 기생이 없어야 합니다. 병해충은 묘목의 발육을 불량하게 할 뿐만 아.. 2024. 6. 1.
새싹채소 키우는 방법 종류와 효능 새싹채소는 종자가 발아하여 본잎이 전개되지 않은 미숙한 상태를 말합니다. 성장한 채소보다 비타민과 미네랄 등의 유효성분이 3~4배가 많이 함유되어 있습니다.  새싹채소새싹채소는 종자를 발아시켜 7~10일 사이에 먹는 것을 말합니다. 종류는 무순, 보리, 브로콜리, 해바라기, 부추, 배추, 양파, 옥수수 등이 있습니다. 브로콜리 순은 항암 효과가 탁월하고, 양배추 순은 노화 예방이나 암 예방을 할 수 있는 셀레늄을 많이 함유하고 있습니다. 새싹채소 중 가장 널리 이용되고 있는 무순은 톡 쏘는 듯한 매운맛과 향기가 있어 생선회 등과 함께 먹으면 생선 비린내를 없애줍니다. 새싹채소의 영양 성분은 비타민 A와 C, 칼슘, 카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있고 소화를 촉진하는 아밀라아제가 있어 소화에도 도움이 됩니.. 2024. 5. 30.

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