원예의 즐거움28 부추 재배 방법(파종, 정식 시기) 목차1. 부추 재배 환경2. 노지 재배 파종 시기와 방법3. 정식 시기와 방법4. 부추의 효능 부추 재배 환경부추 재배의 적합한 지형은 바닥이 비교적 평평한 곳이 좋으며 경사도는 7% 이하가 좋습니다. 토질은 특별히 상관이 없으나 지력이 좋고 배수가 양호한 양토 또는 사양토로 토심이 깊은 배수가 양호한 곳이 좋습니다. ▶부추 종자의 발아 온도20°C 전후이며, 10°C 이하에서는 발아가 되지 않습니다. 25°C 이상이 되면 발아 일수가 짧아지나 발아율은 낮아집니다.▶생육에 적정한 부추의 온도18~20°C로 비교적 서늘한 기후를 좋아합니다. 5°C 이하에서는 생육이 정지됩니다.25°C 이상에서는 잎의 신장은 왕성하나 잎이 가늘고 생육 부진으로 섬유질이 많습니다. ▶부추 재배 적지와 온도발아 적온생육 .. 2025. 2. 27. 한지형 마늘 난지형 마늘 한지형 마늘과 난지형 마늘은 우리나라에서 재배되는 마늘입니다. 한지형 마늘은 휴면이 길고 발아가 늦으며, 중만생종으로 대개 인편 수가 적습니다. 난지형 마늘은 휴면이 빠르며 발아도 빠르고 대부분 조생종으로 인편 수가 많습니다. 한지형 품종은 우리나라 재배종으로 중북부 지방에서 많이 재배되고, 난지형 품종은 대부분 중국에서 도입된 남도 마늘과 스페인 도입종 대서 마늘, 인도네시아 도입종 마늘 등으로 남부 지방에서 주로 재배됩니다. 목차1. 한지형 마늘(저장)2. 난지형 마늘(햇마늘, 풋마늘) ▶ 마늘 주요 품종별 특성(파종기, 수확기) 3. 마늘 재배의 매력4. 마늘의 효능5. 마늘의 생리적 특성 1. 한지형 마늘(저장)한지형 마늘은 우리나라의 중부 지방에서 주로 재배되는 마늘입니다. 단양, 의성, .. 2025. 2. 26. 마늘 수확 시기 저장 마늘 건조 방법 목차1. 마늘 수확 시기와 방법2. 마늘 건조의 효과3. 건조 방법4. 건조 주의 사항5. 저장 마늘 고르는 방법 1. 마늘 수확 시기와 방법 마늘 수확 시기는 품종이나 재배 형태 등에 따라 다르나 대부분 잎과 줄기가 1/2~2/3 정도 말랐을 때 수확합니다. ▶너무 일찍 수확하면발달이 덜 되어 미숙하며, 잎의 수분 함량이 많아 부패하기 쉽습니다. ▶너무 늦게 수확하면 줄기가 쉽게 끊어지고 마늘의 통이 갈라지는 현상이 나타나 상품성이 저하됩니다. 마늘 수확 방법은 날씨가 매우 중요하므로 맑은 날을 택해서 수확합니다. ▶마늘 수확하는 방법수확할 때는 상처가 나지 않도록 주의합니다.밭에서 2~3일 동안 말리는 것이 좋습니다.밭에서 잘 말리면 저장이나 유통 중에 부패와 미생물의 증식을 억제하는 데.. 2025. 2. 25. 이전 1 2 3 4 ··· 10 다음
