식용 작물6 햇감자 수확 시기 수확 후 관리 보관 방법 목차1. 햇감자 수확 시기2. 감자 수확 후 관리3. 감자 보관 방법 햇감자 수확 시기햇감자 수확 시기는 봄 감자 재배 시 6월 하순~7월 중순, 여름 감자 재배는 9월 중순입니다. 감자의 잎과 줄기가 노랗게 변할 때가 수확 시기입니다.감자는 수확 시기가 되면 지상부가 7~10일 전에 엽록소 부족으로 잎이 누렇게 변합니다. 수미 감자를 가공원료의 용도로 재배 시 PE 멀칭을 한 밭에서 감자를 기를 경우는 밭에 옮겨 심은 후 80~90일 정도가 지난 후에 수확해야 품질이 우수합니다. 덩이줄기의 성장이 정지하고 표피가 굳어지며 땅속줄기와 덩이줄기의 연결 부분이 말라 분리가 쉬워집니다. 봄 감자 재배의 경우에는 지상부의 상태가 양호하더라도 덩이줄기의 호흡이 증가합니다. ▶수확 작업을 하기 전에지상부 잎줄.. 2025. 4. 25. 옥수수 종류 파종 시기 수확 시기 (단옥수수 찰옥수수) 웰빙 국민 간식으로 인기가 많은 옥수수는 종류에 따라 당도와 식감의 차이가 있습니다. 옥수수는 품종에 따라 다양한 특징이 있기 때문에 재배 목적에 맞게 선택하고, 옥수수 종류에 따라 파종 시기와 수확 시기를 정확히 아는 것이 중요합니다. 목차1. 옥수수 종류(단옥수수 찰옥수수)▶옥수수 품종, 특징, 종자 구입처2. 파종 시기와 파종 방법3. 비료 주는 방법4. 옥수수 수확 시기 1. 옥수수 종류(단옥수수 찰옥수수)간식용 풋옥수수는 찰옥수수, 단옥수수, 초당 옥수수로 나눠집니다. ▶단옥수수단옥수수에는 일반 단옥수수와 단맛이 훨씬 강한 초당 옥수수가 있습니다. 수확 후 바로 풋 이삭을 삶아 직접 먹거나, 가공 및 통조림으로 이용합니다.섬유질이 적고 껍질이 얇기 때문에 식용으로 적당합니다. 단 옥수수는.. 2025. 4. 22. 봄 감자 재배 방법 씨감자 싹 틔우는 방법 봄 감자 재배는 지역에 따라 감자를 심는 시기와 방법이 다릅니다. 봄 감자는 재배가 쉬워 몇 가지 주의 사항만 지킨다면 누구나 쉽게 감자를 재배하고 수확할 수 있습니다. 씨감자 싹을 틔우는 방법부터 안전하게 옮겨 심어 실패 없이 재배하는 방법까지 정확하게 알아보도록 하겠습니다. 목차1. 봄 감자 재배 방법(남부 지방, 중부 지방)▶감자 재배 방법(파종 시기, 수확 시기)2. 씨감자 싹 틔우는 방법3. 씨감자 심는 방법(간격 및 깊이) 봄 감자 재배 방법(남부 지방, 중부 지방) 봄 감자 재배 방법에는 남부 지방은 봄 조기 재배, 중남부와 중부 산간 지방은 봄 일반 재배가 있습니다. 봄 조기 재배는 2월 중순이나 하순경에 감자 싹을 틔워 옮겨서 심거나, 밭에 직접 심고 투명 PE 필름을 덮어 재배하는 .. 2025. 4. 20. 이전 1 2 다음
