전체 글62 채소의 원산지, 종류와 분류 1. 채소의 원산지채소의 원산지를 알고 이해하면 채소의 재배 역사를 추정하는 데 매우 유익한 정보를 얻을 수 있습니다. 오늘날 재배되고 있는 채소는 원산지로부터 사람들의 이동과 함께 전파되고 현지의 기후, 토질 등의 자연조건과 경제, 문화 등의 사회적 조건에 따라 다양하게 이용하게 된 것입니다. 채소는 식물이며 지금도 산과 들에는 식용이 가능한 식물들이 많이 있습니다. 그러나 현재 채소로 이용되는 것들을 우리 주변의 산야에서 찾아보기 힘든 경우가 대부분입니다. 그 이유는 우리가 이용하는 채소의 대부분이 다른 나라에서 도입된 것들이기 때문입니다. 세계 곳곳에서 자생하던 식물들이 채소로 재배화된 후에 우리나라로 도입된 것입니다. 재배식물의 기원 중심지는 채소의 원산지로 볼 수 있습니다. 중국과 한국을 원산.. 2024. 5. 17. 과수 원예의 뜻과 주요 과일의 효능 과수 원예의 뜻 과수 원예는 과실을 생산하기 위하여 상대적으로 제한된 토지에서 열매를 얻기 위해 가꾸는 나무를 집약적으로 재배, 생산, 이용하는 원예의 한 분야입니다. 과수는 생식하거나 가공하여 먹는 과실을 맺는 나무를 말합니다. 과수는 과실을 맺는 나무를 뜻하나 토마토, 딸기, 수박과 같은 과실을 맺는 초본류는 과채류로 구분됩니다. 또한 은행나무나 잣나무와 같이 조방적으로 키우는 유실수는 산림에 속합니다. 과수 원예의 특성 과수 원예의 특성은 재배 환경에 잘 맞아야 합니다. 과수는 기후나 토질 등에 따라 적응하는 생태형이 복잡하여 지역에 따라 재배가 쉬운 과일 종류나 품종이 있지만 전혀 재배하지 못하는 과일 종류나 품종도 있습니다. 그래서 그 지역에 알맞은 과일 종류나 품종을 잘 선택해 적절하게 심어야.. 2023. 6. 28. 이전 1 ··· 18 19 20 21 다음
