전체 글60 햇감자 수확 시기 수확 후 관리 보관 방법 목차1. 햇감자 수확 시기2. 감자 수확 후 관리3. 감자 보관 방법함께 보면 좋은 관련 글 햇감자 수확 시기햇감자 수확 시기는 봄 감자 재배 시 6월 하순~7월 중순, 여름 감자 재배는 9월 중순입니다. 감자의 잎과 줄기가 노랗게 변할 때가 수확 시기입니다.감자는 수확 시기가 되면 지상부가 7~10일 전에 엽록소 부족으로 잎이 누렇게 변합니다. 수미 감자를 가공원료의 용도로 재배 시 PE 멀칭을 한 밭에서 감자를 기를 경우는 밭에 옮겨 심은 후 80~90일 정도가 지난 후에 수확해야 품질이 우수합니다. 덩이줄기의 성장이 정지하고 표피가 굳어지며 땅속줄기와 덩이줄기의 연결 부분이 말라 분리가 쉬워집니다. 봄 감자 재배의 경우에는 지상부의 상태가 양호하더라도 덩이줄기의 호흡이 증가합니다. 봄 감자 재.. 2025. 6. 25. 마늘 수확 시기 저장 마늘 건조 방법 목차1. 마늘 수확 시기와 방법2. 마늘 건조의 효과3. 건조 방법4. 건조 주의 사항5. 저장 마늘 고르는 방법 1. 마늘 수확 시기와 방법 마늘 수확 시기는 품종이나 재배 형태 등에 따라 다르나 대부분 잎과 줄기가 1/2~2/3 정도 말랐을 때 수확합니다. ▶너무 일찍 수확하면발달이 덜 되어 미숙하며, 잎의 수분 함량이 많아 부패하기 쉽습니다. ▶너무 늦게 수확하면 줄기가 쉽게 끊어지고 마늘의 통이 갈라지는 현상이 나타나 상품성이 저하됩니다. 마늘 수확 방법은 날씨가 매우 중요하므로 맑은 날을 택해서 수확합니다. ▶마늘 수확하는 방법수확할 때는 상처가 나지 않도록 주의합니다.밭에서 2~3일 동안 말리는 것이 좋습니다.밭에서 잘 말리면 저장이나 유통 중에 부패와 미생물의 증식을 억제하는 데 .. 2025. 6. 18. 씨 생강 싹 틔우는 방법 씨 생강은 싹 틔우는 과정 없이 바로 심으면 지상부로 싹이 나오는 데 시간이 오래 걸립니다. 또한 초기 생육이 부진하고 균일하게 자라지 않아 수량 저하의 원인이 되기도 합니다. 싹을 틔울 때 온도가 너무 낮으면 싹트는 기간이 오래 걸리고 반대로 너무 높으면 씨 생강이 부패할 염려가 있어 적정한 온도에서 싹을 틔워야 합니다. 목차1. 씨 생강 싹 틔우는 방법2. 싹 틔우기 온도와 파종 방법3. 심는 시기와 심는 방법 1. 씨 생강 싹 틔우는 방법 씨 생강 싹 틔우는 방법은 싱싱하고 터짐이 없으며 손으로 잘랐을 때 소리가 맑고 하얀 씨눈이 보이는 생강을 선별하여 사용합니다. 생강 재배에서 가장 큰 장해 원인은 뿌리 썩음병으로 이를 방지하기 위해서는 반드시 씨 생강을 소독해야 합니다. ▶씨 생강 소독씨 .. 2025. 5. 16. 이전 1 2 3 4 5 ··· 20 다음
