가지 모종 고르는 방법, 병해충 및 생리장해 대책

 

가지는 고온성 작물로 뿌리는 넓게 퍼지는 특성이 있어 건조해도 시들지 않는 특징이 있습니다. 가지는 6월에서 10월까지 계속 수확이 가능합니다. 

 

목차

1. 가지 생육 온도

2. 가지 재배 특성

3. 가지 모종 고르는 방법

4. 가지 재배 방법

5. 병해충 및 생리장해 대책

 

가지 모종 고르는 방법, 병해충 및 생리장해 대책

 

 

1. 가지 생육 온도

가지는 고온성 작물로 생육 최적 온도는 22~30°C입니다. 17°C 이하가 되면 생육이 떨어지고 7~8°C 이하가 되면 저온 피해를 보게 됩니다. 35~40°C가 되면 화기의 발육이 불량해지고 세력이 약해지므로 주의가 필요합니다. 

 

▶가지 생육 온도와 생육 온도

생육 온도		생육 온도
발아적온	25~30°C	모종 기르기 적온	22~30°C
야간 적온	16~20°C	생육 적온	22~30°C
평균 온도	25~28°C	저장 적온	12~15°C

 

 

2. 가지 재배 특성

• 토양은 토심이 깊고 물 빠짐이 좋으며, 유기질이 풍부한 비옥한 토양이 좋습니다.
• 토양은 pH는 6.0~6.8의 중성~약산성이 좋습니다.
• 가지는 정지와 전정을 하지 않고 방치하면 곁가지에서 나온 무성한 잎 때문에 일조 부족으로 낙화하거나 열매의 색이 나빠지므로 수확 시에는 수확가지의 아래 잎을 따 줍니다. 
• 고온성으로 습한 토양을 좋아하며 뿌리는 깊게 뻗는 특성이 있습니다. 
• 첫 번째 꽃은 7~14절에서 개화하며 2~3절 간격으로 다음 꽃이 달립니다. 
• 가지는 자외선이 풍부해야 착생이 좋아집니다. 
• 시설에서 재배 시에는 자외선 투과가 잘되는 피복재를 사용합니다. 

 

 

 

 

3. 가지 모종 고르는 방법

건강한 가지를 키우기 위해서는 좋은 모종을 고르는 것이 중요합니다. 꽃과 줄기 그리고 뿌리를 살펴보고 병해충의 유무도 살펴보는 것이 좋습니다. 

• 꽃이 1개 피어 있는 모종
• 꽃이 크며 꽃눈이 많은 모종
• 줄기가 곧고, 도장하지 않은 모종
• 뿌리가 잘 발달하여 잔뿌리가 많고, 밀생되어 있는 모종
• 노화되지 않고 병해충의 피해가 없는 모종

 

 

4. 가지 재배 방법

가지는 재배 방법에 따라 촉성 재배, 반촉성 재배, 조숙 재배, 억제 재배로 분류합니다. 

 

▶파종, 모종, 수확 시기

재배 방법	육묘 일수	파종 시기	모종 심는 시기	수확 시기
촉성 재배	60일	6월 상순~6월 하순	8월 하순~9월 상순	10월 상순~이듬해 6월 하순
반촉성 재배	90일	12월 상순~1월 하순	3월 상순~4월 하순	4월 상순~7월 하순
조숙 재배 (봄 재배, 노지재배)	90일	2월 중순~2월 하순	5월 상순~5월 하순	6월 중순~9월 하순
억제 재배	80일	5월 상순~5월 하순	6월 하순~7월 중순	8월 상순~12월 하순

 

모종을 기르기 위해 씨를 뿌리는 온도는 주간 28~30°C, 야간 18~20°C입니다.

 

아주 심기 준비는 토양을 소독하고 이랑은 높이는 30cm 이상, 배수가 잘되는 비옥한 토지에 재배합니다. 

 

 

5. 병해충 및 생리장해 대책

가지는 영양생장과 생식 생장을 동시에 하는 작물로 영양 균형 유지가 필요합니다. 응애, 온실가루이, 담배가루이, 총채벌레 등 병해충 및 생리장해가 있어 수시로 미리 살펴보고 적용약제를 번갈아 살포합니다. 

 

 

병해충 및 생리장해 대책

 

▶ 풋마름병

• 3월부터 온도가 상승기에 주로 발병합니다.
• 발병 시에는 방제 약제가 없으므로 반드시 토양을 소독한 후에 모종을 옮겨 심어야 합니다. 
• 토양 소독 후에도 계속 발병하면 다른 과 작물과 돌려짓기가 필요합니다. 

▶ 흰가루병

• 발생 초기에 방제가 잘됩니다.
• 발병이 많이 되었을 때는 방제가 어려우므로 예방적 방제가 필요합니다.

▶ 잿빛 곰팡이병

• 저온 다습 조건에서 주로 어린 열매에 많이 발병합니다.
• 방제가 어려우므로 환경적으로 예방합니다. 
• 초기에 해당 부위는 제거해 줍니다. 

▶ 마그네슘 결핍

• 저온기에 일조량이 부족하면 발생합니다.
• 열매가 과다하게 달릴 경우 뿌리 발육 저하 시에 발생합니다. 

 

가지 모종 심는 시기 재배 방법

가지 모종 심는 시기 재배 방법

 

호박 파종 시기 모종 심는 시기

호박 파종 시기 모종 심는 시기