저장 고구마의 품종1 고구마 수확 시기, 저장 환경, 저장 방법, 병해 고구마는 너무 일찍 수확하면 수확량이 떨어지고 수확 후의 저장 기간이 길어지므로 문제가 됩니다. 하지만 너무 늦게 수확하면 서리의 피해나 냉해를 입을 수 있습니다. 고구마 수확 시 주의 사항을 알아보고 냉해를 입지 않는 고구마 저장 환경과 방법 그리고 저장 과정에서 병해를 예방하는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 목차1. 고구마 수확 시기2. 저장 고구마의 품종 및 저장 환경3. 고구마 저장 방법(예비 저장, 큐어링, 본 저장)4. 저장 과정의 병해 1. 고구마 수확 시기고구마 수확 시기는 일반적으로 9월 20일경까지는 급격히 증가하나 그 이후는 기상 조건 때문에 증가가 미미하므로 10월 중순까지는 수확을 끝내는 것이 좋습니다. 수확은 첫서리가 내리기 전, 기온이 10°C 이하로 내려가기 전에 반드.. 2025. 1. 22. 이전 1 다음
